- الثَّرِيدِ
- (сарада) (с) В хадисе: «Превосходство Аиши над женщинами подобно превосходству сарида (хлеба, размоченного в мясном бульоне) над прочей едой». Сказано: не имелся в виду именно сарид как таковой, а имелась в виду еда, приготовленная из мяса и сарида вместе, ибо сарид почти всегда бывает с мясом, а арабы редко находят варёное блюдо, тем более с мясом. И говорят: сарид — это одно из двух видов мяса, более того, наслаждение и питательность, когда мясо сварено в бульоне, бывают больше, чем в самом мясе. * А в хадисе Аиши: «Она взяла свой платок, который она окрасила (сарадат-хи) шафраном» — то есть окрасила его. Говорят: одежда «матрудун» — если она погружена в краску. (х) А в хадисе Ибн Аббаса, да будет доволен Аллах ими обоими: «Ешь всё, что перерезало вены на шее, кроме «мусаррид»». «Мусаррид» — это то, что убито без надлежащего заклания (закят). Говорят: «саррадта забихатак» (ты сделал заклание неполным). А сказано также: «тасрид» — это когда режут чем-то, что не даёт крови течь. И передаётся также «гайра мусаррадин» — с фатхой над «ра», по форме страдательного причастия. А в передаче «ешь» — это повеление есть, и её отверг Абу Убайд и другие, и сказали: правильно так: «ешь всё, что перерезало вены на шее»; то есть всё, что перерезало вены, а «фарй» означает «разрезание». * А в хадисе Саида, когда его спросили о верблюде, которого зарезали палкой, он сказал: «Если он двигался движением (мара мавран), то ешьте его, а если он был заколот неполным закланием (сарада), то нет».